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囲炉裏で食す

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囲炉裏で食す 山の旬身

飛騨牛のステーキ、川魚の塩焼き、野菜の天麩羅など。奥飛騨ならではの山河の恵みをふんだんに使った旬のお料理を、湯の平館自慢の囲炉裏でまごころのおもてなしと一緒にご賞味ください。※旬の食材を使用しているため、季節により料理が異なります。

炭火で炙り焼く山の恵み

日本の古き良き伝統、囲炉裏。
奥飛騨の山の恵を生かした素朴なおもてなし。
囲炉裏を囲み、楽しい旅の時をお楽しみ下さい。

夕食全体
ステーキ

飛騨牛のステーキ

飛騨の大自然で育った和牛。
きめ細やかで柔らかく、口の中で解けるような食感、
溶け出す豊潤な旨味を是非ご賞味下さい。

夕食一例

お食事は食事処で

線

お夕食、朝食は、広間又は個室の食事処でご提供いたします。
個室は1日4組様限定の囲炉裏テーブル(椅子タイプ)でのお食事。
広間では囲炉裏テーブル(座椅子タイプ)にてご用意いたしております。
どちらも炭火で本格的な囲炉裏炙り焼きをお楽しみいただけます。

食事処写真
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〒506-1433岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯107-5
TEL:0578-89-2650 FAX:0578-89-2817

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